Material de la hoja Acero aleado Marca KAI Color Rubio Material del mango Pakkawood Filo de la hoja Plano - Cuchillo Santoku: el cuchillo Santoku clásico rubio de 7 pulgadas de Shun es un cuchillo de cocina de inspiración asiática que es uno de los favoritos entre los cocineros por su capacidad para manejar fácilmente todas las tareas básicas de corte de cocina.
- Cuchillo versátil: este cuchillo de cocina es más corto que un cuchillo de chef estándar, ligero, ágil y fácil de maniobrar con suficiente curva de vientre para cortes mecedores.
- Construcción de alta calidad: construido con el núcleo de corte VG-MAX patentado de Shun y revestido en 68 capas de acero inoxidable Damasco, este cuchillo santoku es resistente a la corrosión y a las manchas con un borde fuerte y afilado.
- MANGO CÓMODO: El mango de madera de Pakka rubia en forma de D es duradero, hermoso, no alberga bacterias y cómodo de usar tanto para usuarios zurdos como diestros.
- Cubertería artesanal tradicional: inspirados en las tradiciones del antiguo Japón, los cuchillos Shun están hechos a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza sin igual.
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